シカゴ留学日記

アメリカ、シカゴにPhD学生として留学中。興味のあること、留学についてなどについてマイペースに書いていければと思います。

Dryhop brewery@Belmont・シカゴ[ビールメモ]

 ベルモント駅からボーイズタウンを抜けて湖に方面に10分くらい歩いたところ。名前からも分かる通り、ホップにこだわったipa主体のラインナップ。Belmontダウンタウンからも近い、大きめの駅だし、周りにレストランもたくさんあるので、二件目やご飯前に時間が空いた時などにもちょうどいいかな。 

 

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www.dryhopchicago.com

 

ビールリスト

小さいBreweryなのでどんどん入れ替わると思いますが、IPA主体で黒ビールがいくつか。サイズも10ozから16ozまで選べるし値段も比較的リーズナブル。アメリカのクラフトビールによくある持ち帰り用の瓶(Growlers)とか缶でも購入できます。

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テーブルとバーを合わせて30-40席くらい?そんなに広くはないです。

Alcove Dark Lager

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ダークラガー

一般的な黒ビールといえば黒ビール。だけどそこまで甘すぎずラガーらしいモルトのやさしい香りが残る飲みやすいビール。

甘いのがあまり好きではないぼくもおいしく飲めたのでいきなりIPAはちょっとというときにはこれかな。他がIPAばっかりだし()

 

Whispers in the Dark

インペリアルスタウト

アルコール10%なのでそれなりの強さ。若干アルコールの香りが強いけど、舌触りもなめらかでリッチ目ないい感じのスタウト。

コーヒーの香りもしっかりするので簡単に酔ってしまいそう、、、

 

 

Shark Meets Hipstars

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wheat IPA

パッションフルーツのような香りが強め

スッキリとした後味の中にかすかにザラッとするようなホップ苦味が残る味。ボディはそんなに強くないけどベースはしっかりとした感じ。

 

あとメニューの紹介文が面白い。

今回飲んだ中ではこれが一番個人的には好き

 

 

 

食事メニュー 

Barによくあるハンバーガーとサンドイッチみたいな簡単なメニューですが、食事もできるので次回は試してみようと思います。

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いつも通りのタンク

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