Ravenswoodのおすすめブルワリー。ちょいちょい挟む理系ネタが心をくすぐる実力派ブルワリーです。 Empirical Brewery ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト Lumen Subatomic Session Hazy Pale Ale Covalence Symbiotic Mangolorian 写真ギャラリー まと…

コロラド産の原料を100%使ったり、ホップの種類の違いを試したりできる、ビールマニアにおすすめのブルワリー。こちらもNorth River地区です。 Our Mutual Friend Brewing Co. ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト The Fizz Small Hold 写真ギャラリー …

西海岸の飽和に伴い人口流入も激しいジョージア州はクラフトビール業界でもどんどんと力をつけている注目の都市です。ハリウッドから映画の撮影が移ってきたりなどという流れから、映画関係者に採用されて有名になるブルワリーも増えてきています。 アトラン…

コロラド州ゴールデンのメインストリートの先、川を渡ったところにあるBrewery。アメリカに来て初めて来た？思い出のある醸造所です。早めに閉まったりすることもあるので営業時間はチェックしておくといいと思います。 Mountain Toad Brewing ホームぺージ …

South Platte riverのあたりにある醸造所。シンプルなビールじゃなくいろいろと試行錯誤した挑戦的なビールが特徴です。 Denver Beer Company ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト princess yum yum Incredible Pedal Suger Plum Gose 写真ギャラリー ま…

ゴールデンのダウンタウンから2ブロック位離れたところにある醸造所。スタッフさんも非常に明るくて話しやすいし、来ているお客さんも皆さん陽気でこの場所を楽しんでいました。 Gold City Brewery ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト Legendary red Ev…

River Northの醸造所密集地にある雰囲気の良い醸造所。二階席、テラス席もあります。Flightが＄14で10種類飲めるのもおすすめポイント。 10 Barrel Brewing ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト The Herrmannator Prinz Pils Full Turbo H-E-Double Hock…

デンバーのユニオンステーション駅前。行きやすさで行ったら圧倒的に一番！店内の雰囲気もよく、広いので迷ったらとりあえずここでもいいと思います！ Wynkoop brewing ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト Light rail lager Wixa Weiss Wheat The bobda…

本格的なドイツビールが楽しめるブルワリー。アメリカでこのレベルのGerman Style Beerは珍しいのでアメリカのIPA押しにつかれたときはおすすめ。 Prost Brewing company ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト Keller Pilsner Weiss 写真ギャラリー まと…

クラフトビール醸造所としては少し大きい方？シカゴでも缶を見かけたことがあるブルワリーです。度数の強いビールや、先進的なIPAを楽しめる実力派です。 EPIC Brewing Company ホームぺージ 地図・行き方 ビールリスト RiNo juicy American Pale Ale Tart a…

Georgia Techの学生御用達！なぜか月曜の夜という名前の醸造所なので他のBreweryは月曜休みだったりするけどこちらはもちろん開いています。 Monday Night Brewing ホームぺージ mondaynightbrewing.com 地図・行き方 Georgia Techのキャンパスのすぐ北にあ…

シカゴの北にあるEvanstonの中心Davis駅から歩いて5分。雰囲気のいい広いホールとおいしいラガーがあるのでおすすめのブリュワリー。 ビールリスト Lager Weiss Bier pale ale トロピカルIPA Purple Line American Wheat 料理 スポンサーリンク // Smylie Br…

場所はわかりにくいけど入口はだいぶ派手。電飾が天井にぶら下がっていてその下ではジェンガをやったり、ビーンバッグ（穴に投げるやつ）やったり、とても雰囲気のいい醸造所でした。比較的ダウンタウンからも行きやすいし、アトランタに行く際は足を運んで…

シカゴのダウンタウンど真ん中にほそぼそとある醸造所。建物自体はスーパー×レストラン×フードコートのような複合施設。なんとビールを作っているのはその二階の一角。建物に入らないとわからないのでなかなかの隠れ醸造所です。 Birreria メニュー Belgian …

ジョージア州アトランタのダウンタウン近くにある醸造所。こじんまりとしたお店だけどサワーとスタウトの種類がすごくて、それぞれだけでも10種類以上ありました。 Orpheus Brewing ホームぺージwww.orpheusbrewing.com 地図・行き方 ビールリスト Plants ha…

ジョージア州アテネにある醸造所に行ってきました！なんとエンドゲームでソーが飲んでたビールはこれらしい！！素晴らしい完成度のビールがどのジャンルにもあるし、先進的な取り組みも行っているのでビール好きの人には一度は行ってみてほしい！ Terrapin B…

ジョージア州アテネにある醸造所に行ってきました！なんとエンドゲームでソーが飲んでたビールはこれらしい！！素晴らしい完成度のビールがどのジャンルにもあるし、先進的な取り組みも行っているのでビール好きの人には一度は行ってみてほしい！ Creature C…

国産のホップを使ったビールのバリエーションと挑戦的なラインナップに加えて料理とのペアリングやカスタマイズなどお客さんを楽しませるこだわりも楽しめます。 Spring Valley Brewery SVB東京 ビールリスト 496 galaxy walker 利きHopセット まとめ Spring…

パープルラインのDempster駅から歩いて２０分弱。スーパーとかでもそこそこ缶を見かけるTemperanceのBreweryに行ってきました。 Temperrance Beer Co. メニュー Birdsing/ Saison Proximety Smash/ Pale ale The Brume/ Hazy IPA まとめ Temperrance Beer Co…

ダウンタウンから比較的近く、雰囲気もとてもいいです。テキサスでは有名なAlamoの名前を冠した醸造所ですので、サンアントニオにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。 Alamo beer company ビールリスト Golden Ale North wall pale ale Maibock Luna B…

ホップの苦味が特徴のアメリカらしいビールがたった$4で楽しめるFreetail Brewing Co.。ダウンタウンから車で5分くらい、Uberで$5、lime（レンタルスクーター）でも10分くらいで着きます。 Freetail Brewing Co. ビールリスト Freetail original San Antonio…

静岡の実力のあるクラフトビールカンパニー。ベアードビールを紹介！ラガーからエールまで完成度の高いビールが目白押しです。 Baird Brewing ビールリスト 沼津ラガー ライジングサンペールエール わびさびジャパンペールエール スルガベイインペリアルIPA …

シカゴで有名なクラフトビール、グースアイランドビール。お店でもよく見かけるし、西海岸や東海岸でも手に入るようなのでもはやクラフトビールなのかどうなのか。 醸造所に行くと市販されていないビールもたくさん飲めるし、ツアーもしっかりしてるので、一…

チェコでもドイツでもビールを飲みましたがここのピルスナーはそれに負けないくらいおいしい。横浜，関内に醸造所を構えるBaybrewing。日本クラフトビールでも屈指のピルスナーは個人的には世界に通用する味だと思っています． Bay Brewing www.yokohamabayb…

シカゴの北にあるEvanstonの小さなTap room．30種類のビールを自分で直接注ぐことができる面白いBarです． Midnight Pig 独特の支払方法 Self-serve tap ビールリスト Shamerfaced Bootlegger's Paradise 食事 まとめ Midnight Pig Openしたのは2018年という…

パープルラインのMain駅前にあるちいさなBrewery。でも実力は高め。週末はお昼からかなり混んでます！ Sketchbook Brewery ビールリスト No Parking（Citra Pale Ale） Custer's Last Kölsch 料理 まとめ Sketchbook Brewery ダウンタウンからだと40分くらい…

カリフォルニアのサンディエゴで創業のBallast Pointですが今回はシカゴに新しくできた醸造所へ行ってきました！UnfilteredのIPAとかここでしか飲めないビールがたくさん。 Ballast Point ビールリスト Unfiltered Sculpin IPA Aloha Sculpin IPA Even Keel …

現在全米16州に55店舗存在する世界のクラフトビールが楽しめるBar。Tapの数も多くビールのセレクションもなかなかよいので、アメリカに旅行した際にみつけたらぜひ行ってみてください！ World of Beer ビールリスト Urquel Rino Pale Ale まとめ World of Be…

カナダ・バンクーバーにある世界からクラフトビールを集めたお店。なんとTapの数は100以上！ビール好きの人は絶対楽しめるのでぜひ行ってみてください！ Craft Beer Market ビールリスト Craft house Ale Craft house Lager まとめ www.craftbeermarket.ca C…

シカゴの北にある小さめの醸造所Spiteful Brewingを紹介。IPAがおすすめらしいのでIPA好きの人はぜひ。Half Acreのすぐうらなのでせっかく行くなら両方とも行っちゃいましょう。 Spiteful Brewing ビールリスト P.A.C Forever IPA Arrogant Aaron Working fo…