ダウンタウンから比較的近く、雰囲気もとてもいいです。テキサスでは有名なAlamoの名前を冠した醸造所ですので、サンアントニオにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。 Alamo beer company ビールリスト Golden Ale North wall pale ale Maibock Luna B…

ホップの苦味が特徴のアメリカらしいビールがたった$4で楽しめるFreetail Brewing Co.。ダウンタウンから車で5分くらい、Uberで$5、lime（レンタルスクーター）でも10分くらいで着きます。 Freetail Brewing Co. ビールリスト Freetail original San Antonio…

静岡の実力のあるクラフトビールカンパニー。ベアードビールを紹介！ラガーからエールまで完成度の高いビールが目白押しです。 Baird Brewing ビールリスト 沼津ラガー ライジングサンペールエール わびさびジャパンペールエール スルガベイインペリアルIPA …

シカゴで有名なクラフトビール、グースアイランドビール。お店でもよく見かけるし、西海岸や東海岸でも手に入るようなのでもはやクラフトビールなのかどうなのか。 醸造所に行くと市販されていないビールもたくさん飲めるし、ツアーもしっかりしてるので、一…

チェコでもドイツでもビールを飲みましたがここのピルスナーはそれに負けないくらいおいしい。横浜，関内に醸造所を構えるBaybrewing。日本クラフトビールでも屈指のピルスナーは個人的には世界に通用する味だと思っています． Bay Brewing www.yokohamabayb…

シカゴの北にあるEvanstonの小さなTap room．30種類のビールを自分で直接注ぐことができる面白いBarです． Midnight Pig 独特の支払方法 Self-serve tap ビールリスト Shamerfaced Bootlegger's Paradise 食事 まとめ Midnight Pig Openしたのは2018年という…

パープルラインのMain駅前にあるちいさなBrewery。でも実力は高め。週末はお昼からかなり混んでます！ Sketchbook Brewery ビールリスト No Parking（Citra Pale Ale） Custer's Last Kölsch 料理 まとめ Sketchbook Brewery ダウンタウンからだと40分くらい…

カリフォルニアのサンディエゴで創業のBallast Pointですが今回はシカゴに新しくできた醸造所へ行ってきました！UnfilteredのIPAとかここでしか飲めないビールがたくさん。 Ballast Point ビールリスト Unfiltered Sculpin IPA Aloha Sculpin IPA Even Keel …

現在全米16州に55店舗存在する世界のクラフトビールが楽しめるBar。Tapの数も多くビールのセレクションもなかなかよいので、アメリカに旅行した際にみつけたらぜひ行ってみてください！ World of Beer ビールリスト Urquel Rino Pale Ale まとめ World of Be…

カナダ・バンクーバーにある世界からクラフトビールを集めたお店。なんとTapの数は100以上！ビール好きの人は絶対楽しめるのでぜひ行ってみてください！ Craft Beer Market ビールリスト Craft house Ale Craft house Lager まとめ www.craftbeermarket.ca C…

シカゴの北にある小さめの醸造所Spiteful Brewingを紹介。IPAがおすすめらしいのでIPA好きの人はぜひ。Half Acreのすぐうらなのでせっかく行くなら両方とも行っちゃいましょう。 Spiteful Brewing ビールリスト P.A.C Forever IPA Arrogant Aaron Working fo…

シカゴでも比較的大きめなBrewery。缶はWhole foodsなどのお店やレストランなどでもよく販売されています。今回はAnderson Ville 近くにある醸造所に行ってきました。 ビールリスト メニュー Daisy Cutter Akari Shogun Geraldine まとめ www.halfacrebeer.c…

スコットランドの醸造所。日本にいたときからお気に入りのBreweryでした。今回のイギリス旅行で直営のBarに行ってきました。 ビールリスト Punk IPA 食事メニュー まとめ Brewdogはスコットランドで2007年に操業開始。現在はかなり大きなクラフトビールとし…

アリゾナの高級リゾート地スコッツデールにあるブリュワリーGoldwater Brewing Co.。発酵の香りが感じられるいいビールがたくさんそろっていて、アメリカアメリカしすぎないおいしさが楽しめました。 Goldwater Brewing Co. ビールリスト Goldtown まとめ Go…

ダウンタウンシカゴから少し北、Red lineのFullerton駅とDiversey駅のちょうど間にあるドイツ系のBar、Prost!を紹介。 ビールリスト Prost IPA 雰囲気 ダウンタウンからRed lineで北に15分ほど。FullertonとDiverseyのちょうど間にあるドイツビール、ドイツ…

ベルモント駅からボーイズタウンを抜けて湖に方面に10分くらい歩いたところ。名前からも分かる通り、ホップにこだわったipa主体のラインナップ。Belmontはダウンタウンからも近い、大きめの駅だし、周りにレストランもたくさんあるので、二件目やご飯前に時…

アメリカの中でもかなり大きなクラフトビール、Rock Bottom Brewery。シカゴ以外にもたくさんあるので見かけたらぜひトライしてみてください。 ビールリスト Beer Flight Kolsch White ale Red line Express Hop Bomb IPA Sweet Demotion Rise of The tripel…

やはりビールを語るうえでウルケルは外せない！ということでビール１記事目はピルスナーウルケルのご紹介。 チェコでウルケルの醸造所にへ行った時の話も書いていきたいと思います。