大阪にも近年、個性豊かなクラフトビール醸造所（ブルワリー）が続々登場しています。地元のビール好きはもちろん観光客にも人気のブルワリーも多く、旅行中に立ち寄れば大阪ならではの味と雰囲気を楽しめます。今回はビール好きの筆者が「地元民に支持されている」「旅行者でも立ち寄りやすい」ことを重視して、大阪のおすすめクラフトビールブルワリーを5軒厳選してご紹介します。どのブルワリーも大阪らしい個性と美味しさにあふれているので、ビール片手に大阪の旅を満喫しましょう🍻
- 上方ビール（東淀川区）～銭湯跡で味わう一期一会の一杯～
- オオサカビール醸造所〈ビールと羊〉（北区梅田）～ラム肉ジンギスカンと楽しむ地ビール～
- 道頓堀クラフトビア醸造所（中央区難波）～串カツ×地ビール！大阪名物を一度に満喫～
- 箕面ビール WAREHOUSE（箕面市）～関西を代表する老舗クラフトビール醸造所～
- Beer Stand MARCA（大正区）～水辺のテラスで楽しむ大阪クラフトビール～
上方ビール（東淀川区）～銭湯跡で味わう一期一会の一杯～
レトロな銭湯の浴槽で、牛乳瓶グラスに注がれた出来たてビールを味わえる上方ビール。上方ビール（かみがたビール）は阪急淡路駅から徒歩10分ほど、新大阪エリアの住宅街にある日本初の「銭湯ブルワリー」です。地元で親しまれていた昭和レトロな銭湯「御幸温泉」をリノベーションして2019年にオープンし、男湯だった空間でクラフトビールを醸造しています。浴場の雰囲気をそのまま残した開放的な造りで、土日限定で元女湯の浴室と脱衣所が直売所兼タップルームに変身。湯船の縁に腰掛けて、まるで湯上がりのようにビールをグビグビ…というユニークな体験がSNSでも話題です。
銭湯ならではの遊び心あふれるビール造りも魅力。定番の「お風呂エール」をはじめ毎回異なる約10種類のオリジナルビールを少量ずつ仕込んでおり、タンクのビールが無くなれば同じレシピのビールは二度と作らない方針なんです。まさに一期一会の出会いを楽しめるブルワリーで、過去には「湯あみヴァイツェン」や「ホップジャグジー」など銭湯にちなんだ名前のビールも登場しました。おすすめの「お風呂エール」はホップの爽やかな香りと麦の旨味のバランスが良く、後味すっきりでどんな料理にも合わせやすいペールエールです。もう一杯は、国産レモンの皮を使った爽やかな「かけ湯レモン」もぜひ。レモネードのようなフルーティーさでゴクゴク飲めてしまいますよ。
住所: 大阪府大阪市東淀川区西淡路3-15-6
公式サイト: https://kamigatabeer.co.jp/
おすすめビール: お風呂エール（爽快ペールエール）、かけ湯レモン（フルーティーエール）
訪れるポイント: レトロ銭湯の雰囲気がフォトジェニック。オリジナル牛乳瓶グラスで飲める粋な演出も◎。土日14時～19時オープンで、淡路商店街でつまみを買って持ち込むことも可能です。
オオサカビール醸造所〈ビールと羊〉（北区梅田）～ラム肉ジンギスカンと楽しむ地ビール～
アンバーエール「梅田迷子」と店内メニューカード。迷路のような梅田の街をイメージした苦味しっかりのビールです。大阪キタ（梅田）エリアで地元に根ざしたクラフトビールを提供しているのが、直営店「ビールと羊（BEER&LAMB）」に併設されたオオサカビール醸造所です。
店名の通り新鮮なラム肉のジンギスカン専門店で、店内のガラス張りブルワリーで醸造する酵母無ろ過・非加熱のクラフトビール「オオサカビール」を常時8種類ほど楽しめます。醸造したビールは樽生で提供するスタイルにこだわっており、瓶や缶での販売は行わず鮮度抜群の状態で味わえるのが特徴です。ビール好きにはたまらないライブ感あふれる醸造所一体型レストランですね。
提供されるビールのネーミングには大阪らしいユーモアがたっぷり。たとえば看板ビールの「大阪ビール オリジナル」はキンキンに冷やして飲みたい王道ピルスナーで、天然酵母が生きた無ろ過の優しい味わい。一方で「梅田迷子」は柑橘系ホップの香りとしっかりした苦味が特徴のアンバーエールで、梅田のダンジョンのような街で迷った経験をヒントに生まれたとか。「無事に仲間と合流できたらこのビールで乾杯を」というメッセージが込められています。他にも関西国際空港にちなむ「K.I.X」や大阪のおばちゃんをイメージしたユニークなビールなど、名前を聞くだけでクスッと笑える個性派がずらり。それぞれ色・香り・味わいが異なり、地元の人々だけでなく観光客にも人気です。
羊肉料理とのペアリングもバッチリで、クセのない国産ラムや希少なホゲット（生後12～24か月の中間羊）などを使ったジンギスカンは絶品です。店員さんが目の前で豪快に焼き上げてくれるライブスタイルなので、ビール片手に盛り上がること間違いなし！ビールが進んで梅田で迷子になっちゃわないようご注意を（笑）。
住所: 大阪府大阪市北区曽根崎2-1-12 国道ビル1F
公式サイト: https://beer-lamb.com/
おすすめビール: 大阪ビール オリジナル（無ろ過ピルスナー）、梅田迷子（柑橘香るアンバーエール）
訪れるポイント: 梅田のど真ん中で醸造する出来立て地ビールが飲める貴重なお店。希少な国産ラム肉ジンギスカンとのマリアージュを堪能できます。店内からブルワリー設備が見学でき、ビール好きにはたまらない臨場感です。
道頓堀クラフトビア醸造所（中央区難波）～串カツ×地ビール！大阪名物を一度に満喫～
ジョッキに注がれた「道頓堀麦酒」の3種類（左から大阪ポーター、大阪アルト、大阪ケルシュ）。繊細な和食に合うすっきりとした味わいが特徴です。なんば駅直結の商業施設・なんばCITY南館1階にある道頓堀クラフトビア醸造所は、200席の広々とした店内で地ビールと大阪名物料理を楽しめるブルワリーレストランです。醸造タンクを備えた店内工房で造られる出来たてのクラフトビール「道頓堀麦酒」は常時3種類。
フルーティーで香り高い「大阪ケルシュ」、ほのかなホップの苦みを感じる「大阪アルト」、コク深い黒ビールの「大阪ポーター」と、いずれも和食に合うすっきり癖のない味わいに仕上げられています。繊細な串カツやお寿司など和の料理の邪魔をしない絶妙なバランスで、大阪人にも観光客にも飲みやすいと評判です。
看板料理はなんと言っても串カツ！サクサク熱々に揚がった串カツ（1本110円～）は、地ビールとの相性が抜群です。さらに餃子やたこ焼きなどの大阪グルメも充実しており、「大阪に来たらコレ！」という名物をビールと一緒に一度に味わえちゃいます。店内にはテーブル席のほかカップルや家族に嬉しい個室も完備され、大人数でもゆったり。南海なんば駅の改札内には立ち飲みの「道頓堀麦酒スタンド」もあり、買い物途中にサクッと一杯ひっかけることもできます。
道頓堀のど真ん中で醸造されたクラフトビールを、道頓堀川を眺めつつ味わえるのはここだけ。大阪旅行の合間に立ち寄って、ビールでほっと一息ついてみてはいかがでしょう？
住所: 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館1F
公式サイト: https://dotonboribeer.co.jp/
おすすめビール: 大阪ケルシュ（フルーティーな金色エール）、大阪ポーター（コク深い黒ビール）
訪れるポイント: 難波駅直結でアクセス抜群。串カツやたこ焼きなど大阪名物とのペアリングが楽しめるビアレストランです。団体でも利用しやすい広い店内で、観光途中の休憩や夜の宴にもぴったり！
箕面ビール WAREHOUSE（箕面市）～関西を代表する老舗クラフトビール醸造所～
箕面ビール自慢のボトル各種。「ヴァイツェン」や「ペールエール」などフルーティーで飲みやすい定番ビールが人気です。大阪府北部・箕面市発の箕面ビール（MINOH BEER）は、1997年創業の関西を代表するクラフトビールメーカーです。世界のビールコンテストで金賞を8度も受賞した実力派で、その名は全国的にも広く知られています。箕面ビールの醸造所に隣接して直営店のWAREHOUSE（ウェアハウス）があり、工場直送の新鮮なビールをその場で味わうことができます。閑静な住宅街の中に佇む倉庫風の店舗は、落ち着いた雰囲気で地元常連から旅行客まで賑わう憩いの場。大阪市内中心部からは少し離れますが、わざわざ訪れる価値ありの名ブルワリーです。
店内では出来たて生ビールが常時10種類ほどオンタップされており、定番5～6種＋季節限定ビールがラインナップ。どれにしようか迷ったら、まずは箕面ビールを代表する「ペールエール」と「スタウト」を試してみてください。ペールエールはホップの爽やかな香りと程よい苦味で何杯でも飲める飲みやすさ。一方スタウトは深いコクとコーヒーを思わせるロースト香が楽しめる黒ビールで、こちらは世界的な品評会で何度も金賞に輝いた逸品です🌟。女性に人気のフルーティーな「ヴァイツェン」や、柚子を使った季節限定ビールなど変わり種も見逃せません。
瓶ビール各種やオリジナルグラス・グッズも販売しているので、お土産探しにもぴったり。お猿のイラストが目印の箕面ビールのボトルは可愛くて大阪らしさ満点です。併設のキッチンではビールに合うおつまみやお料理も提供しており、箕面産の野菜を使ったピクルスや名物のからあげも人気ですよ。
住所: 大阪府箕面市牧落3-14-18
公式サイト: https://www.minoh-beer.jp/
おすすめビール: ペールエール（柑橘香る定番エール）、スタウト（コク深く香ばしい黒ビール）
訪れるポイント: 関西クラフトビール界の草分け的存在で品質はお墨付き。工場直営ならではの鮮度抜群の生ビールが味わえます。大阪市内から電車で30分ほどと少し遠出になりますが、豊かな自然に囲まれた箕面の街歩きとセットで訪れるのもおすすめです。
Beer Stand MARCA（大正区）～水辺のテラスで楽しむ大阪クラフトビール～
川沿いの開放的なテラス席でいただくクラフトビールは格別（Beer Stand MARCA）。定番エールから季節限定の個性派まで常時8～10種類が楽しめます。大阪ベイエリア・大正区にある話題のスポット「TUGBOAT TAISHO」内のフードコート一角に、気軽に立ち寄れるビアスタンドMARCA（マルカ）があります。
おしゃれなコンテナ風施設に醸造所併設の店舗があり、淀川の支流に浮かぶようなウッドデッキのテラス席でクラフトビールを味わえると評判です。ブルワリー自体は大阪・北堀江にあるMARCA Brewingで、そちらで仕込んだビールを提供していますが、こちらのBeer Stand MARCAが旅行者にはアクセスしやすくロケーションも抜群。夕暮れ時には川面に映る夕日を眺めながら、一杯やる贅沢を味わえます。
ビールのスタイルも多彩で、ペールエールやIPAなど定番系が6種類ほど、さらに季節のフルーツや珍しい副原料を使ったユニークな限定ビールが数種類並びます。中でも驚きなのはココナッツや舞茸を使ったビール！例えば「COCONUT PORTER」はココナッツの甘い香りがふわっと広がる黒ビールで、まるで南国気分になる不思議な一杯です。暑い夏でもゴクゴク飲めるよう試行錯誤された一品とのこと。一方「GOLDEN ALE」は初めての人にも飲みやすい爽やかな定番ビールで、ホップ由来の華やかな香りと軽やかな喉越しが魅力。まずはこちらで乾杯すればハズレなしでしょう。
フードコート内にはクラフトバーガーや本格おでんなど複数の飲食店が並んでいるので、好きな料理を持ち寄ってビールと一緒に楽しめるのも嬉しいポイントです。週末にはライブイベントが開催されることもあり、地元の人々で賑わう憩いの場になっています。野外フェスのような開放感の中、美味しいビールで大阪旅の締めくくりはいかがでしょうか。
住所: 大阪府大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO内1F
公式サイト: https://beermarca.jp/
おすすめビール: Golden Ale（華やか香りのゴールデンエール）、Coconut Porter（ココナッツ香る黒ビール）
訪れるポイント: 川沿いテラス席の気持ち良さは格別！京セラドーム大阪にも近く、野球観戦帰りに立ち寄るファンも多いそう。フードコート形式で好きな料理とビールを楽しめるので、グループでわいわい過ごすのにもぴったりです。
大阪には他にも魅力的なブルワリーやビアバーがたくさんありますが、今回は特に「地元民に愛される人気店」に絞ってみました。クラフトビールを通じて街の個性や人の温かさに触れられるのも旅の醍醐味ですよね。ぜひ次の大阪旅行では、これらブルワリーに足を運んでみてください。地元で醸された極上の一杯が、旅の思い出をさらに美味しく彩ってくれることでしょう！🍺✨
参考文献・情報ソース: 上方ビール、ビールと羊（オオサカビール）、道頓堀クラフトビア醸造所、箕面ビール、MARCAほか.
