シカゴ留学日記

アメリカ、シカゴにPhD学生として留学中。興味のあること、留学についてなどについてマイペースに書いていければと思います。

シカゴのおすすめクラフトビール醸造所、バー12選[シカゴ旅行のおすすめ]

シカゴ周辺でおすすめのBar、Breweryを紹介します。近いところに行くのもよし、好みに合わせていくもよし。ぼく自身まだまだまわりきれていないところも多いので、今後もどんどん更新していきたいと思います!

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おすすめBrewery@シカゴ

ダウンタウン

Goose Island

今や全米、さらには日本国内にも進出している有名クラフトビール。醸造所でしか味わえないビールが特においしいのでBreweryまで足を運ぶ価値あり!

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Rock Bottom Brewery

ダウンタウンのど真ん中。行きやすさで行ったらNo.1かも。食事も豊富なのでディナーついでにどうぞ。

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ダウンタウン北

ダウンタウンから電車で15-20分程度圏内。いくつかあるクラフトビール密集地からおすすめをPick up。

 

Half Acre

こちらも有名クラフトビール店。Dasy Cutterは完成度が高く、まさにアメリカ人が好きそうなPale Ale。 Anderson Villeと呼ばれる地域にあります。
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Spiteful Brewing

Half Acreのすぐ裏。こちらは渋め、アース系?のIPAを取り扱っています。

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Dryhop Brewery

料理屋さんも多いBelmont駅周り。近くにあるDryhop Breweryはお食事の後の二軒目にはもってこいです。

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Evanston

電車のRed Line、Purple Lineで北まで来た方はEvanston周りの醸造所にもぜひ行ってみてください。

 

Smilie Brothers Brewing

アメリカにしてはよくできたLager、見た目が面白いPurple Lineなど一度は行ってみたいBrewery。開放的なホールでピザと一緒にビールを楽しみましょう。

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Sketchbook

こじんまりとしたたたずまいだけど実力はあります。週末はいつも混んでいます!Pale Aleがおすすめ! 

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 Midnight Pig Taproom 

 Self-Serve Tapから自分で好きなビールを好きな分だけ飲める面白いシステムです!自家製のビールもおいしく、雰囲気もいいです!

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おすすめBar@シカゴ

World of Beer

全米にあるザ・アメリカのBarという感じのスポーツバー。ビールの種類も豊富です!ビールを飲みながらスポーツ観戦。これこそアメリカ!

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Bar Prost

ドイツビールを飲めるバー。本場ドイツの雰囲気で1Ⅼビールを楽しみましょう! 

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Hopleaf

 AndersonvilleにあるBar。ベルギービールを飲むならここ!

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Ballast Point

IPAが有名なサンディエゴ発のBreweryがTap roomをシカゴにオープン!実験的なラインナップも魅力的!

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番外編

フィールドミュージアム限定ビールも結構おいしかった。日本人の口に合う味なのでお店で見かけたらぜひ。

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まとめ

これからもどんどん追加していきたいと思います!シカゴの醸造所の制覇が目標!アメリカビールだけはおいしくていい!笑

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