オレゴン州ユージーンのクラフトビールと言えばIPA天国のイメージがありますが、実はその裏で静かに“ワイルドエールと樽熟成の世界”を切り拓いてきたブルワリーがあります。それが Alesong Brewing & Blending(エールソング・ブリューイング&ブレンディン…
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