ドイツの秋を彩る飲み物として知られる「フェデルヴァイサー（Federweißer）」は、発酵途中の白ワインで、特に秋の訪れを感じさせる季節限定の楽しみです。日本ではあまり馴染みのないこのワインですが、ドイツのワイン産地では秋になると街角の屋台やワイン…

ドレスデンを訪れるビール愛好家には、ぜひ一度試してほしいクラフトビール「Lohrmanns Brew」。大学発の新進気鋭なブルワリーとしてクラフトビールを提供していて、地元の人々や観光客の間で人気です。この記事では、Lohrmanns Brewの魅力と、そのこだわり…

ドレスデンは、その美しいバロック建築や歴史的な名所で知られる街ですが、街中には隠れた魅力的なカフェが点在しています。その中でも、アンティークカフェは、歴史と趣のある空間で一息つける特別な場所です。この記事では、ドレスデンのアンティークカフ…

ドレスデンからわずか20キロほどのラーデボイルという街に位置するワッカーバース（Schloss Wackerbarth、ドイツ語っぽくいうとヴァッカーバート？）は、ドイツでも特に美しいとされるワイン園の一つです。このワイン園は、ザクセン州のワイン文化を象徴する…