シカゴ留学日記

アメリカ・ドイツ・日本のどこかに住んでいます。これまで飲んだビールの種類は1000種類以上。ビール、留学、旅行、ガジェットなどの情報を発信!

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アイアーシェッケおすすめカフェ・レストラン10選!【ドレスデン情報】

実際に食べてみて美味しかったアイアーシェッケとそのレストラン、カフェを紹介!

 

■Pulverturm(Altstadt フラウエン近く)

https://pulverturm-dresden.de

 

卵の層厚め

プリンのような味わいと食感

チーズ感少なめ

背中の部分がカステラの隅みたいな食感と味で美味しい

粉砂糖が美味しい

私的1位

 

■Ann im shouros 4/30

3.3€

日本のカスタードクリームに近いトップ層

サワーの層も酸味が強すぎず良い風合い

一番下はパンっぽい

クセがなく、あっさりしていて食べやすい

 

 

■COSELPALAIS

サワー系と卵しっかり系の間

さっぱり食べられるけど、卵の層はしっかり

背中は固め

 

www.coselpalais-dresden.de

■Radeberger

さっぱり系

ヨーグルトのような爽やかな味わい

チーズケーキ寄り

背中は固め



■ Bäckerei Möbius



 

■ Radeberger Spezialausschank



 

■クリスマスマーケットで買った



 

■ Bakeries Laube



 

■café antique



王道卵しっかり系

さっぱりした味わいで胃もたれしない

控えめな甘さ

上に乗った粉砂糖が美味しい!

食感はかため

 



 

■Emils(Neustadt)

 

https://www.emils-1910.de

爽やか系

レモンの風味がある

カスタード部分はもったり

カスタードとサワー半々くらいの層

1番下は薄め固めのカステラ

 




 

 

 

 

 

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