シカゴ留学日記

アメリカ、シカゴにPhD学生として留学中。興味のあること、留学についてなどについてマイペースに書いていければと思います。

Begyle Brewing変化球も多く、いろんな味が楽しめる面白いブルワリー。[ビールメモ-シカゴ]

ダウンタウンの北、挑戦的で面白いビールがたくさんある醸造所でした。店内も広くゲームもあって大人数で行っても楽しめると思います!

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Begyle Brewing

 ホームぺージ
www.begylebrewing.com

地図・行き方 

シカゴのダウンタウンからはブラウンラインでIrving Parkまでいくとすぐ。近くにはDovetail BreweryやHalf Acreなどもあるので、ついでにこの辺りを飲み歩くのがおすすめ!

 

ビールリスト

 imperial pajamas imperial oatmeal Stout with Coffee

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名前の通りコーヒーのようなしっかりとした苦味が特徴のスタウト.見た目もヘビーでスタウト好きにおすすめ. 


vanish into the haze

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フレッシュですっきりとした完成度の高いHazy IPA.少し甘目でゆったりとしたHazy IPAが多いけど,個人的にはこういうすっきりでシャープな味が好き.

Megapixel

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香ばしいさを感じるシャープなAmerican IPA.vanish into the hazeよりもパンチ力がある王道IPA.こちらもおいしかったです. 

 

写真ギャラリー

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 設立は2012年.このロゴもかわいい.てかたぶんホップを使ったロゴが好きなだけ.

 

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グッズの種類はそこまで多くないけど,Begyleの文字もおしゃれだし,Tシャツとか買ってもいいかも?

 

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タップの後ろにメニュー.小さくてすみません.

 

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こちらが一階.

 

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 こちらが二階.左に見切れているのはボールを穴に入れるゲーム.アメリカのバーでたまに見かけるやつ.

まとめ

店内も広くて,ビールの種類も豊富で色々楽しめるいいブルワリーだと思います.このあたりもクラフトビールが多いので飲み歩きにもおすすめです!

 www.musachicago.com

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