たくさんのブルワリーがあり、それぞれの醸造所ごとにおすすめのスタイル、得意なビールのスタイルがあります。個人的な印象ですが、特徴的なビールスタイルごとにシカゴの醸造所をまとめてみました。旅行の際は自分の好みに沿って選んでみてください!
コロラド全体はこちら↓
Pale Ale/ IPAを飲むなら
IPAはおいしいところがたくさんありましたが、デンバーからEpic、ゴールデンからはMountain Toadを選びました。どちらも実力があり、しっかりとしたHopを感じられるIPA、Pale Aleが味わえると思います。
飲みやすいピルスナー/ラガービール
ドイツスタイルのラガービールの完成度が高い。ちゃんとMassサイズも注文できる本格派!
一味違うビールを飲みたい!サワービール/Goseビール
ラズベリーを使ったケルシュや、Gose、West Coast IPAなどに特徴がしっかり出ていてクラフトビール好きの人も楽しめるおいしいビールがたくさん。
スタウト
コロラドで飲んだ中ではこちらのUp and Aboutが一番おいしいスタウトでした。他のビールもとてもおいしいのでこちらおすすめですが、とても行きづらい、、、
他にもたくさんブルワリーがあります!River Northなどには醸造所が密集しているのでお気に入りを探してみてください!
コロラド以外はこちら↓
まとめ
どのお店もおすすめのスタイル以外にもビールがたくさんありますので、どこに行こうとか考えすぎず、いろいろのんでみてください!もしおすすめのビール、ブルワリーが見つかりましたら是非教えていただけると嬉しいです!
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