ミルウォーキー川沿いにあるLake Front Brewingを紹介。ビールの種類も多く、レベルも高いうえ、ミルウォーキー名物、チーズカーズも絶品。
Lake Front Brewing
ホームぺージ
地図・行き方
醸造所はダウンタウンの北にあります。目の前には川も流れていてカヌーをやりながらビールを飲んでいたりする人もいて雰囲気も良いです。
ビールリスト
ビールリストはこんな感じ。実験的なものも多くいく時期によってはいろいろ新しいビールが飲めるのかもしれません。今回はせっかくなのでTest Batchを二つ。あとは持ち帰りでいくつか。
Kevik White Ale Batch 01
Farmhouse Ale 7.0 軽めのボディに発酵したいい感じの香り。りんごのようなさわやかさで飲みやすいAle。
Test Batch：Juicy IPA
オレンジっぽいけど甘すぎず、さわやかでジューシーなIPA
写真ギャラリー
橋を渡ったところにある倉庫のようなブルワリー。カヌー乗り場もあり、ビールをもってから乗ることも可能？？
反対側が入り口。コロナの影響で店内は閉まっているかもしれません。
店内はこんな感じ。
ビールのケグが外の飾りに使われています。
川沿いのカウンターがとてもいい感じ。
コロナ前はここからもビールが買えたようですが今は表の入り口だけ。
こちらはダウンタウン方向。
いろいろな賞も受賞しているようで、ミルウォーキーでも実力があるブルワリー。
つまみのおすすめはチーズカーズ。このブルワリーの名物でもあるみたいです。めっちゃおいしい。
まとめ
今回はそこまでたくさん回れませんでしたが、シカゴから車で二時間ほどで行けるので今後もチャンスがあればもう一度トライしたいと思います！きれいな建物（新しい建物、歴史のある建物）が多く非常にきれいな街でした！川沿いの非常に雰囲気のいいブルワリーで気に入りました。夏はめちゃくちゃ気持ちよさそう。冬は、、、シカゴより厳しいかな？笑
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