席も多くて、料理もたくさん。ビールもドイツ/ヨーロッパぽいものからアメリカンなIPAまで幅広く楽しめるおすすめブルワリー。近くのホテルに滞在中の人やクルーズに行こうという方はぜひ立ち寄ってみてください。
Gordon Biersch Brewery
ホームぺージ
地図・行き方
ダウンタウンの真ん中から少し南くらい。クルージングの乗り場の目の前、ホテルの密集地でもあるのでアクセスはいいと思います。
ビールリスト
Golden Export
ABV 5.0% IBU17
少しパンのような酸味が感じられるスッキリしたピルスの香り。ピルスナーモルトらしい香ばしさおホップの苦味はしっかりめだけどかなりスッキリと切れのある味。アロマにあった酸味も少し舌の奥で感じられる。完成度は高いピルスナーだと思うけど、個人的な好みはもう少しまるみのある味かな。でもこのレベルのピルスナーはアメリカではなかなかないと思います。あと6ドルは安い。
Hefeweizen 5.5
ABV 5.3% IBU12
こちらも少し酸味のあるヴァイツェン。もう少し豊かな味のほうが好きかも。でもしっかりとヴァイツェンらしさは感じられる。
Italian Pilsner
ABV 4.5% IBU 30 8.0
こっちのピルスナーのほうが苦みに特徴があるのとヨーグルトのように発酵した香りがある。イタリアのEracleaで作ったモルトを使っているらしい。飲みごたえのあるピルスナー。チェコとかのスタイルに近くておいしかったです。
Brightness/West Coast IPA
ABV 6.0% IBU 60
パイニーだけど苦すぎない、Session IPA的な飲みやすいIPA。シムコー、アマリロ、コロンバスホップにピルスナー、ミュンヘンモルト。王道のすっきりしたIPAという感じ。
Cashmere/Hazy IPA
ABV 6.0% IBU 30
モザイク、カシミアホップを使ったIPA。グラッシーかつトロピカルなホップの華やかさとHazyらしい豊かさがあっていい感じ。そこまで重すぎないので初めてHazy IPAを飲む人にもおすすめ。
Winterbock
ABV 7.8% IBU 30
季節限定ぽかったので頼まざるを得ませんでした。笑チョコレートのようなリッチな味わい。見た目からも分かるようにチョコレートという感じまでは濃くないので比較的飲みやすいですが7.8％とは、、、
ビールメニュー 
Foodメニュー
せっかくのニューオーリンズなので魚介を注文。
Sesami Seared Ahi Tunaです。
いい感じに焦げ目のついたマグロのステーキ。ピクルスや上に乗ってるサクサクのやつで味、食感も変えつついろいろ楽しめます。味がしっかりついてるので魚自体の味はそこまで感じられないけど、ソースはおいしい。ハラペーニョの辛さのおかげでビールが進みます。お米もジャスミン米だけどそこまでパラパラパサパサというわけではないので一緒に食べるのにちょうどよかったです。
写真ギャラリー
フライト。
下はカジノみたい。
店内も落ち着いてるしおしゃれ。
ペアリングとか、ドイツのビール純粋令を守ってますとかビールへの愛が感じられるのがいい。
壁の絵もおしゃれ。アメリカン。
ニューオーリンズのブルワリーまとめはこちら!他にもおすすめたくさんあるのでぜひ見ていってください！
まとめ
やっぱり、ヨーロッパの影響が強いのもあってラガーのおいしいのがあるのがうれしい。ダウンタウンど真ん中だけど店内も広いし、値段もそこまで高くないので機会があればディナーついでにでも行ってみてください。
